Beseda při číši vína s prof. Janou Dostálovou
Beseda při číši vína, kterou pořádal Český svaz vědeckotechnických společností z.s., se věnovala aktuální problematice v oblasti lidské výživy a potravin, a to výživovým doporučením Společnosti pro výživu „Zdravá 13“ a sóji, nejčastější surovině pro rostlinné náhrady potravin živočišného původu. Hostem byla prof. Ing. Jana Dostálová, CSc., předsedkyně České potravinářské společnosti z. s.
Další ze série setkání při číši vína bylo skvělou příležitostí pro zástupce spolků Svazu diskutovat s významnou odbornicí, prof. Dostálovou, na tuto aktuální problematiku.